Jenis-jenis Jaringan Tumbuhan: Jaringan Meristematik dan Jaringan Permanen

Cabang ilmu botani yang dikenal sebagai anatomi tumbuhan mempelajari struktur internal organ tumbuhan seperti akar, batang, daun, dll. dengan mengirisnya menjadi irisan kecil dan memeriksanya di bawah mikroskop. Nehemiah Grew dianggap sebagai bapak anatomi tumbuhan. Jaringan adalah kelompok sel yang serupa atau tidak serupa yang berasal dari satu sumber dan melakukan tugas yang sama. Nehemiah Grew juga menciptakan istilah “jaringan.”

Jenis-jenis Jaringan Tumbuhan

1. Jaringan Meristematik

Jaringan meristematik terdiri dari sel-sel yang mengalami pembelahan terus-menerus, yang dikenal sebagai “meristem.” Carl Nageli menciptakan istilah “meristem” dari kata Yunani “meristos”, yang berarti dapat dibagi.

Ciri-ciri jaringan meristematik

• Jaringan meristematik tersusun atas sel-sel kecil, hidup, berdinding tipis, dan belum berdiferensiasi.
• Dinding selnya tipis dan terbuat dari selulosa serta hanya terdiri dari dinding primer. Tidak ada dinding sekunder.
• Sel-sel ini memiliki nukleus besar yang terletak di bagian tengah.
• Vakuola pada umumnya tidak ada dalam jaringan meristematik tetapi, jika ada, ukurannya kecil dan tersebar di seluruh sitoplasma.
• Sel meristematik memiliki kapasitas pembelahan sel.
• Sel-sel meristematik biasanya berbentuk isodiametrik. Namun, bentuk-bentuk lain seperti bulat, oval, dan poligonal juga ada.
• Sel-sel tersusun secara kompak tanpa meninggalkan ruang antarsel.
• Zat ergostik tidak ada dalam sel.
• Plastida terjadi pada tahap proplastida.

Klasifikasi Jaringan Meristematik

A. Klasifikasi Jaringan Meristematik Berdasarkan Asal dan Perkembangannya

1. Promeristem

Selama tahap embrio kehidupan tanaman, kelompok meristem paling awal dan termuda muncul. Akibatnya, meristem ini juga disebut sebagai meristem embrionik. Meristem ini terbentuk sebagai massa kecil di ujung organ tanaman seperti akar, batang, daun, atau primordia daun atau pelengkap serupa, dan berfungsi sebagai tempat di mana organ baru dimulai dalam tubuh tanaman. Oleh karena itu, meristem ini juga disebut sebagai “meristem primordial”. Contoh: meristem yang ada dalam embrio, meristem yang ada di ujung organ tanaman, dll.

2. Meristem primer

Saat sel-sel promeristem berubah bentuk dan ukuran, meristem primer terbentuk. Meristem ini muncul dalam tubuh tanaman pada tahap awal perkembangan dan mempertahankan sifat meristematiknya. Meristem ini membangun jaringan primer permanen dan struktur dasar tanaman. Contoh: Kambium intrafasikular, meristem apikal akar, batang, daun, meristem interkalar, dll.

3. Meristem sekunder

Meristem sekunder tidak ada pada tahap awal kehidupan tanaman, tetapi kemudian terbentuk melalui de-diferensiasi jaringan permanen. Meristem sekunder menghasilkan jaringan pada saat pertumbuhan sekunder atau penyembuhan luka. Meristem sekunder berkembang dari jaringan permanen saat jaringan tersebut memperoleh kembali kemampuan pembelahan selnya. Contoh: kambium interfasikular, kambium akar, kambium gabus batang dan akar, jaringan kalus yang berkembang selama kultur jaringan tanaman, dll.

Diferensiasi – Proses perubahan jaringan meristem yang tidak berdiferensiasi menjadi jaringan permanen disebut diferensiasi.

De-diferensiasi – Ini adalah proses konversi jaringan permanen yang telah berdiferensiasi sepenuhnya menjadi jaringan meristematik.

B. Klasifikasi Jaringan Meristematik Berdasarkan Kedudukannya dalam Tubuh Tumbuhan

1. Meristem apikal

Meristem apikal adalah meristem yang terletak di ujung tubuh tumbuhan seperti akar, batang, dan daun. Meristem ini terdiri dari promeristem dan meristem primer, dan membantu menambah panjang tubuh tumbuhan. Dalam phanerogam, meristem apikal terdiri dari kumpulan sel meristematik yang disebut sel apikal awal atau sel apikal, tetapi dalam pteridophyta, meristem apikal hanya terdiri dari satu sel.

2. Meristem interkalar

Meristem tersebut terjadi di antara jaringan permanen dan terbentuk ketika meristem yang aktif membelah, jaringan meristematik yang ada di ujung terlepas karena pertumbuhan panjang tubuh tanaman. Meristem tersebut terjadi di pangkal daun seperti pada Pinus di pangkal buku seperti pada Mint, atau di pangkal ruas seperti pada rumput dan ekor kuda.

3. Meristem lateral

Meristem yang sejajar dengan keliling organ tumbuhan disebut meristem lateral. Sebagian besar dari meristem ini adalah meristem sekunder, yang membantu meningkatkan ketebalan atau lingkar tubuh tumbuhan. Contoh: kambium intrafasikular dan interfasikular, kambium akar, kambium gabus batang dan akar, dll.

C. Klasifikasi Jaringan Meristematik Berdasarkan Fungsinya

1. Protoderma

Ini adalah lapisan meristem terluar yang membentuk sistem jaringan epidermis.

2. Prokambium

Sistem jaringan pembuluh terdiri dari kambium yang terletak di bagian dalam protoderm. Batang monokotil memiliki untaian prokambium yang tersebar, sedangkan batang dikotil memiliki untaian prokambium yang tersusun dalam cincin. Namun, hanya ada satu untai kambium di tengah akar.

3. Meristem dasar

Ini adalah sisa meristem kecuali protoderm dan prokambium. Ini menghasilkan sistem jaringan dasar yang terdiri dari hipodermis, korteks, endodermis, perisikel, sinar meduler, dan empulur. 

D. Klasifikasi Jaringan Meristematik Berdasarkan Bidang Pembelahannya

1. Meristem massa

Jenis meristem ini melibatkan pembelahan pada tiga atau semua bidang tubuh yang memungkinkan peningkatan ketebalan, massa, atau volume tumbuhan. Contoh: meristem yang membentuk sporangia, endosperma, dll.

2. Meristem bidang datar

Jenis meristem ini mengalami pembelahan antiklinal pada dua bidang, yang menghasilkan peningkatan luas yang menyerupai lempengan. Contoh: meristem yang membentuk lamina daun, epidermis, dll.

3. Meristem tulang rusuk

Pada jenis meristem ini, pembelahan terjadi secara antiklinal pada satu bidang saja sehingga menghasilkan pembentukan deretan sel. Contoh: meristem yang membentuk filamen alga atau korteks muda.

2. Jaringan Permanen

Jaringan permanen terbentuk dari jaringan meristematik melalui diferensiasi dan tidak lagi dapat membelah diri dan menjalankan fungsi tertentu.

Jenis-jenis jaringan permanen

1. Jaringan Permanen Sederhana

Merupakan jenis jaringan permanen yang hanya terdiri dari satu jenis sel. Oleh karena itu, jaringan ini juga dikenal sebagai jaringan homogen. Jaringan ini terdiri dari tiga jenis:

A. Parenkim

Parenkim adalah sel-sel hidup dengan berdinding tipis yang telah berdiferensiasi. Bentuk sel parenkim biasanya isodiametrik, tetapi ada juga yang bulat, oval, atau poligonal. Sebagian besar tubuh tumbuhan terdiri dari sel sel parenkim, yang memiliki ruang antarsel dan dinding tipis yang terdiri dari selulosa, hemiselulosa, dan pektin. Jenis sel parenkim adalah sebagai berikut:

1. Parenkim sederhana

Sel parenkim banyak ditemukan dalam daging buah, korteks, sinar meduler, dan empulur organ tanaman. Sel ini terdiri dari sel berdinding tipis, kurang lebih isodiametrik, dengan ruang antarsel.

2. Klorenkim

Ini adalah jenis parenkim unik yang kaya akan kloroplas. Karena mengandung kloroplas, sel-sel ini membantu fotosintesis. Mereka ditemukan di bagian tubuh tanaman yang hijau, seperti daun, batang, kelopak bunga, buah muda, dan sebagainya. Jaringan klorenkim mesofil daun terdiri dari dua jenis parenkim yaitu parenkim palisade dan parenkim spons.

3. Idioblast

Ini adalah jenis parenkim yang menyimpan minyak, kristal tanin kalsium oksalat, dll.

4. Prosenkim

Merupakan jenis parenkim dengan dinding yang sangat tebal. Parenkim merupakan sel memanjang dengan ujung meruncing. Parenkim ditemukan di perisikel beberapa tanaman. Parenkim memberikan dukungan mekanis.

5. Penyakit Epiblema

Epiblema merupakan lapisan akar terluar. Epiblema tersusun atas sel-sel parenkim berdinding tipis tanpa ruang antarsel. Epiblema tidak memiliki kutikula dan beberapa sel menghasilkan herba akar uniseluler. Jadi, epiblema disebut juga lapisan piliferus.

6. Kulit ari

Lapisan terluar tubuh tumbuhan adalah lapisan udaranya. Lapisan ini terdiri dari sel-sel parenkim yang tersusun rapat dengan dinding tipis tanpa ruang antarsel. Epidermis terdiri dari lapisan kutikula yang tipis atau tebal. Selain itu, rambut epidermis multiseluler dapat ditemukan.

7. Parenkim xilem

Merupakan sel parenkim yang terkait dengan jaringan xilem dan terdiri dari sel parenkim memanjang berdinding tipis yang membantu penyimpanan makanan dan memperlambat konduksi lateral air dan mineral.

8. Parenkim floem

Adalah sel parenkim yang terkait dengan jaringan floem, yang terdiri dari sel parenkim memanjang berdinding tipis yang membantu penyimpanan makanan dan memperlambat konduksi lateral makanan olahan.

B. Kolenkim

Kolenkim terdapat pada batang tumbuhan dikotil herba dalam bentuk dua lapisan di bawah epidermis dan membentuk lapisan yang disebut hipodermis. Kolenkim terdapat pada akar dan tumbuhan monokotil kecuali pada beberapa kasus khusus. Keberadaan zat hemiselulosa dan pektin pada dinding yang menebal memberikan jaringan kemampuan untuk mengembang dan memberikan kekuatan tarik pada organ. Kolenkim terdiri dari tiga jenis:

• Kolenkim sudut, jaringan ini menebal pada semua sisi karena pengendapan selulosa dan pektin.
• Lapisan tipis, adalah jenis kolenkim di mana dinding tangensial hanya menebal karena pengendapan selulosa dan pektin.
• Kolenkim lakuna, jenis kolenkim yang terdapat lakmus dan dinding tanpa lakmus menebal karena pengendapan selulosa dan pektin.

C. Sklerenkim

Sel-sel sklerenkim mengalami lignifikasi dan panjang, sempit, dengan dinding tebal. Sel-sel ini tidak hidup dan tidak melakukan metabolisme. Sel-sel ini banyak ditemukan pada tanaman dan muncul dalam bentuk bercak-bercak atau lapisan tertentu. Sel-sel ini biasanya runcing di kedua ujungnya dan memiliki lubang-lubang sederhana, sering kali miring di dindingnya. Sel-sel ini juga dikenal sebagai serat sklerenkim. Ada dua jenis sklerenkim:

• Serat, Mereka memiliki lumen yang sempit dan dinding sekunder yang tebal, panjang, dan ujungnya meruncing. Serat yang telah berkembang sempurna selalu mati.
• Sklereid, Buah ini berdinding tebal di bagian luar dan bisa berbentuk bulat, oval, silinder, berbentuk T, berbentuk halter, atau seperti bintang. Dindingnya memiliki lubang-lubang sederhana dan umumnya ditemukan di bagian tubuh tanaman yang keras, jarang ditemukan di daging buah. 

2. Jaringan Permanen Kompleks

Semua tumbuhan berpembuluh memiliki jaringan permanen kompleks, dan melakukan fungsi yang sama. Ada dua jenis jaringan permanen kompleks:

Xilem

Tanggung jawab utama xilem adalah mengalirnya air dan getah dari akar ke atas tanaman. Xilem memberikan kekuatan mekanis juga. Empat jenis sel terdiri dari xilem: trakeid, pembuluh, parenkim xilem, dan serat xilem.

Trakeid adalah sel mati memanjang seperti tabung dengan ujung meruncing yang memiliki dinding sel keras dan berlignifikasi serta rongga sel besar atau lumen lebar. Pembuluh adalah deretan sel mati memanjang yang ditempatkan ujung ke ujung. Dinding melintangnya terlarut; yang disebut pelat perforasi sederhana. Mereka tampak seperti serangkaian pipa. Sel parenkim yang terkait dengan xilem adalah parenkim xilem. Sel sklerenkim yang terkait dengan xilem adalah serat xilem.

Floem

Floem merupakan jaringan kompleks yang berfungsi untuk menyalurkan dan mendistribusikan nutrisi organik, atau makanan tanaman. Floem terdiri dari tiga jenis sel: tabung saringan, sel pendamping, serat floem, dan parenkim floem.

Tabung saringan adalah sel tanpa inti dan organel yang berfungsi untuk mengangkut makanan tanaman. Sel pendamping mengandung inti yang besar dan merupakan sel yang memanjang. Sel pendamping membantu pengangkutan makanan bersama tabung saringan. Serat floem memberikan kekuatan mekanis pada floem secara khusus. Sel parenkim yang terkait dengan floem adalah parenkim floem.