Uji Benedict: Deteksi Gula Pereduksi
Ada momen yang hampir semua siswa dan mahasiswa biologi atau kimia alami, yaitu berdiri di depan meja praktikum, tabung reaksi berisi cairan biru di tangan,...
Kenapa Orang Indonesia Kekurangan Protein dan Lebih Suka Gula?
Di Indonesia, masih sering terdengar ungkapan "belum makan namanya kalau belum makan nasi". Ungkapan ini mencerminkan pola pikir yang menempatkan nasi sebagai penanda utama makan,...